Patacones con camarones salteados

Esta es una idea deliciosa para preparar y disfrutar con toda tu familia.

Ingredientes:

• 2 plátanos verdes hartón para hacer los patacones.
• 2 libras de camarones arreglados (sin cáscara ni venas).
• 2 cebollas cabezonas blancas medianas.
• 1 pimentón rojo grande.
• 2 limones medianos.
• Condimentos: 2 dientes de ajo, 2 cucharadas de salsa de ají, ½ taza de salsa de tomate, sal y pimienta al gusto.

Preparación:

1. Para preparar unos deliciosos camarones, primero calienta un sartén. Corta el ajo, las cebollas y el pimentón rojo, y viértelos junto con la margarina La Buena® y un poco de aceite vegetal para sofreírlos.

2. Pasados dos minutos, vierte los camarones y agrega la salsa de ají, la salsa de tomate natural y el jugo de un limón. Salpimienta al gusto y sirve sobre los patacones.

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